限定週末做麵包，記錄家庭菜園日記

 

在介紹布丁之前先寫最近的菜園紀錄

現在日本很冷約十度左右

晚上更冷

蔬菜也怕冷所以成長的很緩慢

外面的菜園有種很多洋蔥

但用食材時留下來的中間部分

也來做洋蔥的幼苗

 

 

洋蔥的幼苗越長越高

旁邊的馬鈴薯我在等全部發芽後

要拿去外面種

照片看起來不是很清楚

因為沒有用單眼相機照

用手機的照相機

 

 

布丁材料很簡單

牛奶砂糖蛋

 

 

一次做八個

要蒸之前焦糖倒在布丁上

用蒸的比用烤的口感要滑嫩

在烤箱蒸25分

 

 

先生說可以賣了😄